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一、做法：一、好吃的蒸肉饼，猪肉一定要自己剁。新鲜猪肉1块，个人偏好四肥六瘦的比例。将瘦肉切成丁再将肥肉混合其中用菜刀斩剁均匀；剁好的标准：用手捏一捏肉，每一把都能捏得开时即为剁好。剁好的肉放入大盆中，反

二、 刀鱼之美，一来大概就是因为这细密的骨刺，反倒令每一寸鱼肉都成了活肉，又因为吃刀鱼的过程堪称慢食，它的鲜美才被提升吧。在刀鱼还没有被如此“抬高”的年代，我们吃刀鱼是很随意的。比如

三、如何来选购新鲜的澳洲牛肉呢，除了看保质期以下，还有以下几点：1、用眼睛：看颜色是否有变色的情形，不是鲜红色。2、用鼻子：闻闻看是不是有酸味或臭味等不正常的异味。3、用手：摸摸看不否有黏液或失去弹性。4

四、原料：手指年糕200克，配送作料酱包1包、洋葱半个、胡萝卜半根、油20克、盐1/4勺做法：1.半成品手指年糕一袋；2.拆开包装，取出年糕和酱包；3.洋葱、胡萝卜切丝；4.煮一大锅水，沸腾时下入年糕，转

五、花生糕好吃却不宜多吃花生糕是闽南一带的传统茶点，吃起来松软绵甜，入口即化，但随着时间的推移，曾经在街头小店就能买到的花生糕已经慢慢消失。近日，记者来到丰泽清源街道西宝社区一家经营糕点数十年的老店，探访

六、食材：鱿鱼2—3条配料：料酒、姜丝、黄豆酱、四川风味麻辣酱、椒盐、白胡椒、食用油、蒜味辣椒汁做法：1、准备好腌制调料，料酒、姜丝、黄豆酱、四川风味麻辣酱、椒盐、白胡椒。2、鱿鱼去内脏去表膜

七、现在饺子皮已经不单单是只能包饺子啦，如今的饺子皮已经成为新宠，可以制作许多美食哟--玫瑰花煎饺、春饼、葱油饼等等。饺子皮葱油饼制作简单，葱香诱人，香酥好吃，是不错的早餐首选呢。几张饺子皮，每层刷油、撒